la bière fermière, brassée avec l’orge cultivée sur l’exploitation agricole. les techniques de fabrication, le concassage consiste à broyer les grains de céréales.
la production des aliments pour les porcs , la découpe pour faire des colis de viande de porc sous vide , la transformation en charcuterie et les plats cuisinés.
La famille Lamblin transforme de savoureux fromages au lait cru, des tartes au fromage.Ils disposent d’une salle de traite, d’une laiterie et d’une fromagerie.